一、食堂举行消防安全培训

时间：4月30日

内容：饮食及商业服务部组织食堂工作人员进行消防安全培训，重点针对油锅起火处理、消防设施使用等，采取理论培训和实操结合的方式，提升食堂工作人员的消防安全意识。

二、开展爱国卫生月宣传活动

时间：4月30日

内容：学校校医院工作人员以“健康体重”为科普重点，在食堂现场给学生讲解“低盐、低油、低糖”健康饮食，通过膳食宝塔对学生在合理膳食、营养搭配、科学运动等方面开展精准科普，促进健康意识的提升。

三、清理龙山食堂楼顶泥沙

时间：4月29日

内容：随着季节的更替和天气的变化，龙山食堂楼顶积累了一定量的泥沙和杂物。食堂的工作人员展开了一场楼顶泥沙清理行动，旨在确保即将到来的雨季中，食堂楼顶排水系统能够畅通，避免因淤堵而导致的各类问题。

四、检查食堂库存

时间：4月29日

内容：为了保障广大师生及员工的饮食安全和供应稳定，食堂工作人员对食堂库存进行了全面检查。检查过程中，工作人员对食材、原材料、调料等库存的保质期、储存条件等进行了仔细检查，确保食材新鲜、无过期现象。

五、检查校内各档口及商业网点台账及留样情况

时间：4月28日

内容：饮食及商业服务部组织工作人员集中对校内的各档口及商业网点的进出台账及留样情况进行检查，确保采购的原材料和食品留样符合相关规定。（供稿/刘东海  编辑校对/王曼菱  审核/杨磊）